Oberta convocatòria pels Premis “Innova” i “Emprende” que organitza Alimentaria FOODTECH 2021

20.05.2021

Diversos membres de la XIA formen part del Comitè Científic de la Fira, que està presidit per Buenaventura Guamis 

Ja està oberta la convocatòria dels Premis “Innova” i “Emprende” que organitza la Fira Alimentaria FOODTECH 2021, que es durà a terme els pròxims 19 al 22 d’octubre. La participació en els premis és gratuïta i les empreses, Spin-offs o Start-ups, que vulguin participar hauran d’emplenar la Sol·licitud de Participació i adjuntar els documents sol·licitats abans del 12 de juliol de 2021 en el següent link: https://www.alimentariafoodtech.com/ca/activitats/premis-alimentaria-foodtech/

El Premi Innova reconeix els productes o serveis més innovadors presentats per expositors d’Alimentaria FOODTECH 2021. Aquest premi està dirigit a projectes innovadors desenvolupats per empreses del sector de maquinària, tecnologia i ingredients per a la indústria alimentària.

Per la seva part, el Premi Emprende reconeix els projectes d’emprenedoria que contribueixen a la innovació tecnològica en la transformació i / o conservació d’aliments i / o begudes. Aquest premi està destinat a projectes creatius desenvolupats per empreses de caràcter emprenedor en el sector de maquinària, tecnologia i ingredients per a la indústria alimentària.

El Comitè Científic de la Fira Alimentaria FOODTECH 2021 està presidit per Buenaventura Guamis, membre de la XIA i catedràtic de Tecnologia dels Aliments a la Universitat Autònoma de Barcelona. Entre d’altres experts, formen part d’aquest Comitè altres membres de la Xarxa d’Innovació Alimentària: la directora de la XIA i catedràtica de Tecnologia d’Aliments de la Universitat de Girona, Carmen Carretero, la catedràtica de la Universitat de Barcelona i presidenta de l’Agència Catalana de Seguridad Alimentaria, Carme Vidal Carou, l’investigador de l’IRTA, Jacint Arnau, i la catedràtica de Tecnologia dels Aliments i vicerectora de Recerca i Transferència de la Universitat de Lleida, Olga Martín.

La cerimònia de lliurament de la tercera edició dels premis Alimentaria FoodTech tindrà lloc el 19 d’octubre de 2021 al Speakers’ Corner de Innovation Meeting Point. Els guardonats rebran, de la mà de les figures més influents del sector, el trofeu que els acredita com a guanyadors.