Beca de Doctorado en el Grupo de Investigación LiBiFOOD

Universitat de Barcelona
 |  13.07.2021

La Tesis Doctoral formará parte del proyecto MCBYFATS financiado por el Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades (Agencia Estatal de Investigación).

Se trata de un proyecto coordinado con la Universidad Autónoma de Barcelona, con el objetivo global de estudiar la utilización de subproductos grasos ricos en ácidos grasos de cadena media para la alimentación de animales monogástricos (gallinas, pollos y peces) con especial atención a sus efectos sobre la inflamación intestinal y sobre la composición y calidad de los alimentos obtenidos a partir de ellos (huevo, carne y filete de pescado).

Las tareas a desarrollar durante el Doctorado incluyen, entre otros:

  • Búsqueda bibliográfica
  • Evaluación de la función intestinal de barrera en cultivos celulares
  • Análisis químico de muestras por técnicas generales de laboratorio, GC-FID, GC-MS y HPLC-FLD.
  • Evaluación estadística de los resultados por técnicas univariantes y ómicas
  • Presentación de resultados en congresos internacionales y redacción de artículos científicos.
  • Posibilidad de estancias en el extranjero.

Condiciones contractuales: 2 períodos consecutivos:

1)Contrato como Técnico / a de Investigación (sueldo bruto aprox 1250 € / mes). Hasta 6 meses
2) Posteriormente, 3 años condicionados a la obtención de una ayuda / beca pre-doctoral tipo APIF-UB o FI-Generalitat, o hasta 4 años caso de una beca FPU- Ministerio de E Ciencia, Innovación y Universidades. Sueldo en función de las condiciones establecidas en cada convocatoria.

Requisitos:

Formación Académica:

  • Graduados en Farmacia
  • Graduados en Ciencia y Tecnología de los Alimentos que hayan cursados (o estén finalizando) un Master Oficial
  • Graduados en Química o Biología que hayan cursado (o estén finalizando) un Máster Oficial

Expediente académico: superior a 8

Se valorará:

  • Ser autor de publicaciones científicas o comunicaciones a congresos
  • Premios académicos y becas de investigación previas
  • Estancias de intercambio (Erasmus o similares)
  • Haber participado en alguna actividad de investigación
  • Buen nivel de inglés

Incorporación: A partir del 15 de Octubre de 2021.


Lugar de trabajo: Combinación de periodos entre:

  • Campus de la Alimentació de Torribera – Universitat de Barcelona. Av Prat de la Riba, 171. 08921 Santa Coloma de Gramenet (aprox 80% de la tesi Doctoral
  • Facultat de Farmàcia i Ciències de la Alimentació‐ Campus Diagonal UB. Av Joan XXIII, 27‐31. 08028 Barcelona (aprox 20% de la Tesi Doctoral)

Interesados, enviar Curriculum Vitae (en el que figure la nota media) y carta de motivación a: fguardiola@ub.edu
(Fecha límite 23 de Julio de 2021)