Dues tecnologies de la XaRTA seleccionades en el concurs VALORTEC de ACC1Ó

03.12.2012

Cent dues candidatures presentades, deu finalistes i d’aquestes deu, dues tecnologies de la Xarxa de Referència en Tecnologia dels Aliments de la Generalitat de Catalunya (XaRTA) han estat les seleccionades en el concurs VALORTEC d’ACC1Ó, dirigit als grups de recerca universitaris o centres de recerca catalans de totes les àrees temàtiques que tinguessin una tecnologia que volguessin explotar.

En la categoria de comercialització de tecnologia tenim el Grup Mixt UdL-IRTA de Postcollita, liderat per Inmaculada Viñas, amb un projecte per a l’explotació d’un nou microorganisme amb activitat bioconservante per fruita de IV gamma, i també tenim la Unitat de Nutrició i Bromatologia , Grup de Recerca Biomarcadors i Nutrimetabolòmica, de la Facultat de Farmàcia de la UB, liderada per Rafael Llorach que ha desenvolupat una tecnologia metabolòmica consistent en un programari útil per analitzar gran quantitat de dades analítiques provinents de LC-MS i RMN.

Els finalistes han participat en un procés de formació intensiu que, juntament amb l’assessorament de les unitats de valorització, els facilitarà finalitzar els seus projectes durant el mes de desembre, en el qual el jurat decidirà els guanyadors. El lliurament de premis serà al mes de febrer.